Öncelikle, malzemeyi toplamak için gerekecektir. İhtiyacınız olanlar:
- 1 3-lb. tavuk, kes, ya da 3 £. Tavuk parçalarını kemik
- 1 litre ayran
- 1 yemek kaşığı. kaşığı tuz
- 1 / 4 fincan ev sahibi sos
- 2-1/2 bardak kendi kendine yükselen unu
- fıstık yağı, kızartma için üzüm çekirdeği yağı veya kanola yağı